Рубрика: Это интересно
-
Дрожжевое тесто
13 Декабрь 2020
Рецепты 
-
Ни один человек, наверное, не может представить свою жизнь без мучных изделий, и дрожжевое тесто уметь ставить просто обязана каждая хозяйка, иначе просто не может быть.
Читать полностью » -
Дрожжевое слоеное тесто
13 Декабрь 2020
Рецепты -
Вы хотите, что бы у вас получилась воздушная выпечка, что бы ваши булочки или плюшки долго не черствели? Тогда попробуйте приготовить дрожжевое слоеное тесто. Из него получаться легкие, вкусные булочки. Они более рассыпчатые, чем из обыкновенного дрожжевого теста. Если это кулинарное изделие разрезать и рассмотреть его срез, тогда можно увидеть, что дрожжевое слоеное тесто после того, как его испекли, стало воздушным и имеет вид вытянутых отверстий, которые разделили тесто на тонкие слои. Существует основное условие, его выполнение нужно, если вы хотите, что бы изделие получилось вкусное и слоистое – после того, как вы замесите тесто, пусть оно подходит подольше в холодном месте. Минимум два часа, а максимум двенадцать часов. Если этого не сделать и тесто не будет остывать, а простоит в тепле, тогда вы получите обычное дрожжевое тесто. Это тесто можно назвать еще дрожжевым рубленным слоеным тестом.
Читать полностью » -
Драники из картофеля
13 Декабрь 2020
Рецепты -
Белорусы говорят, что драники можно приготовить только из картошки, который вырос на их земле. Попробуйте сделать драники картофельные, рецепт их приготовления довольно прост. А подавать их нужно со знаменитой белорусской мачанкой – густым мясным маринадом.
Читать полностью » -
Домашняя лапша
13 Декабрь 2020
Рецепты -
На полках супермаркетов можно найти десятки сортов макаронных изделий, но домашняя лапша рецепт ее приготовления пользуется неизменным успехом. Почему? Потому, что какими бы не были вкусными макароны, они не сравнятся с лапшой домашнего приготовления. Аппетитная и вкусная лапша готовим!
Читать полностью » -
Домашняя колбаса
11 Декабрь 2020
Рецепты -
Очень популярное блюда на Новый Год и Рождество домашняя колбаса рецепт которой без затрат.
Читать полностью » -
Домашний майонез
11 Декабрь 2020
Рецепты -
Проще готовый майонез или маринад на его основе и не затруднять себя лишним приготовлением. Но домашний майонез рецепт приготовления которого будет предложен ниже все же сильно отличается от готового «магазинного» не только натуральностью, но и более нежным вкусом он очень простой. Салаты с домашним майонезом разительно отличаются по вкусу и по качеству. Тем более что на приготовление этого маринада в домашних условиях вы потратите всего несколько мин. Также необходимо отметить, что лучше применять блендер, а не миксер, так как необходима большая скорость и мощность.
Читать полностью » -
Блинный торт
11 Декабрь 2020
Рецепты -
Очень вкусные и восхитительные домашние торты рецепты которые ничем не отличаются от магазинных.
Читать полностью » -
Домашнее печенье
11 Декабрь 2020
Рецепты -
Печенье-это маленькие куски испеченного, сладкого теста. Считают, что родиной печенья была Азия. Обмен рецептов происходил от купцов и торговцев-мореплавателей, ведь именно этот продукт на корабле был незаменим, он не портился. Для приготовления печенья использовали разные сорта муки в Европе из пшеничной муки, а на дальнем востоке из рисовой. Печенье делают различной формы: квадратное, круглое, овальное, а так же его делают с начинкой (из варенья, шоколада, сгущенки). Я думаю, что нет ничего вкуснее за Домашнее печенье рецепты, очень просты и разнообразны, давайте попробуем один из них, и когда у вас все получится, вы приятно удивите своих родных и близких вашим кулинарным шедевром.
Читать полностью » -
Домашнее вино
11 Декабрь 2020
Напитки -
Вино - царский напиток! С этим не поспоришь! Невероятные букеты, неповторимый запах и уникальный вкус. И домашнее вино отличается еще более ярким выраженным вкусом и ароматом. Предлагаем попробовать приготовить его в домашних условиях. Готовим дома просто, это вкусный рецепт!
Читать полностью » -
Готовим хлеб дома
11 Декабрь 2020
Рецепты -
Не смотря на изобилие хлеба на магазинных полках, по-настоящему вкусный хлеб приобрести нелегко. Возможно, это связано с индустриализацией, в наш век научно-технического прогресса, борьба идет не за качество, а за количество. На хладокомбинатах практически не используются рецепты, по которым дома хлеб пекли наши предки. К хлебу также относятся булочки, печенье, сухари, кексы, пирожки… Рецептов приготовления хлеба существует большое количество, практически во всех странах существуют свои национальные обычаи приготовления этого незаменимого продукта. Так, например, в азиатских странах предпочтение отдают лепешкам, которые там выпекают не одну тысячу лет. Самому хлебу, как говорят археологи, примерно пятнадцать тысяч лет. А история его берет начало в каменном веке, когда человек первый раз с помощью камней перемолол зерна в муку и разбавил ее в воде. Печем сами очень аппетитно!
Читать полностью »
Последние комментарии