Блюда из фасоли

Много полезных веществ имеют все приготовление в домашних условиях блюда из фасоли. Фасоль начала свой путь семь тысяч лет назад в Америке. Только в пятнадцатом веке испанцы привезли фасоль из Америки, хотя еще за две тысячи лет до нашей эры в китайских летописях упоминалось о фасоли и поэтому никто не знает настоящей родины фасоли. Фасоль использовалась в косметических целях. Одним из ингредиентов маски для лица знаменитой Клеопатры была фасоль. Готовим вкуснейшие блюда сами!

• Салат с красной фасолью вкусное и доступное блюдо, а самое главное, что очень полезное. Салат из красной фасоли был изобретен в эпоху Возрождения. Именно в это время люди экспериментировали и развивали салаты.

• Есть еще одно древнее блюдо, у которого есть очень много вариантов приготовления. Это борщ с фасолью. Основной его ингредиент это свекла. Она придает борщу цвет, вкус и неповторимый запах. Свеклу готовят тремя способами: тушением, печением и варкой. Название Борщ пошло от растения, которого использовали как еду – борщевик. Борщ сложный в приготовлении и у него очень много компонентов, он относится к овощным супам.

• Салат с курицей и фасолью легкий в приготовлении и в основном для всех доступен. Первые салаты придумали еще до рождения Христа. В семнадцатом и восемнадцатом веке появилось много разнообразных компонентов таких как: уксусы, лимонный сок, и много сортов вина. Тогда и изобрели салат с курицей и фасолью.