Блюда из креветок

Блюда всевозможных кухонь лидируют своими вкусностями, но королями остались блюда из креветок они вас одарят сытостью и разно плановостью приготовления еды для всех. А изысканность рецептов даст нам полет фантазии, так как креветки и что с ними связанно готовят, любят люди на всех континентах, как в Европе, так и в Азии, даря нам море позитива и вкусной еды. У них неповторимый вкус и много микроэлементов, беспозвоночные очень популярные в готовки, не требуют хлопот и быстро готовятся, это принесло им популярность среди поваров. Креветки чаще готовят в панцире, но довольно часто очищают для удобства приготовления.

Для приготовления совсем надо мало времени, неважно жаренные или варенные на гриле или маринованные креветки. Они становятся готовыми как стали прозрачными, готовить долго нет смысла, если мы не хотим подать на стол резиновое блюдо. Очень хороший рецепт блюда готовка креветок в тесто его и будем рассматривать.

• Приготовим соус. перемешаем, одну чайную л. растительного масла с мелко порубленной петрушкой соль и перец, добавляется по вкусу, добавим лимонную кислоту на кончике ножа с двумя столовыми ложками воды, лучше применять лимонный сок, выжитый из одной половинке. Готовый соус погружаем наши креветки от полчаса до часа.

• В 0.5 стакана молока добавим растертый желток со щепоткой соли, добавить три столовой ложки муки, и столовую ложку сахара. Массу старательно сбить, добавить после белок, когда разогреется сковородка с фритюром. Откинем, креветки на дуршлаг, подсушим, и будем начинать обмакивать их в тесто. Обжаривать будем все до появления зажаристой корочки. Оформим красиво зеленью и лимоном. Жареные креветки можно нанизывать на шпажки в тесте или без него и приготовить шашлык.