Запеченный картофель в духовке в фольге

Очень мягенький и сочный запеченный картофель в духовке в фольге который можно приготовить очень мягеньким на незабываемом пикнике.

Компоненты для приготовления картошки в фольге в духовке:

• 800 грамм картошки

• Три зубчика чеснока

• Одна чайная ложка сушеного розмарина

• Четыре ст. ложки растительного масла

• Одна чайная ложка крупной соли

• Приправа

• Молотый черный перец

И так приступаем:

• Очищаем зубчики чеснока, мелко рубим их, а потом разбираем листочки розмарина. Ложем их в миску и добавляем к ним постное масло, перец, соль, приправу, после чего оставляем в сторонке настаиваться 20 мин.

• А этим временем моем картофель, высушим его бумажным полотенцем и обваливаем в миске с чесночным маслом. После этого разогреваем духовку до 200 градусов. Берем форму для выпекания, кладем в неё картофель и ставим в духовой шкаф на 15 мин.

• После достаем картофель с духовки, переворачиваем его и ставим опять на 15 мин. Теперь вынимаем картофель с духовки, заворачиваем после в фольгу и можно готовить его на углях на пикнике.