Запеченная картошка в духовке

Наверное, для многих семей одним из самых любимых блюд является запеченная картошка в духовке с небольшими кусками обжаренного мяса. Ее можно приготовить абсолютно по-разному – в фольге, просто на противне, в специально предназначенном пакете, с добавлением свежих овощей и даже некоторых фруктов. Но в любом случае она напомнит об отдыхе на природе под вкусный запах запеченного картошки и шашлыка.

Картошка, запеченная с сыром и колбасой

Компоненты:

• Картофель среднего размера – 7 штук

• Сыр твердых сортов – 0,200кг

• Свежая сметана – 7 ст.л.

• 3 зубчика чеснока

• Пучок свежего укропа

• Перец и соль – по вкусу

• Колбаса

Приготовление:

• Вымыть картофель под струей воды и, не очищая от кожуры, завернуть его в фольгу. Отправить его в духовой шкаф до полной готовности. После чего картофель достать и вынуть из фольги. Ароматный аромат может соблазнить кого угодно, но пробовать его еще рано.

• Нужно почистить картофель, сделать в каждой картофелине небольшое углубление и вложить остальные, перемешанные между собой, компоненты. Сверху разукрасить сыром.

• После этого все опять поставить в духовой шкаф и запекать до румяного цвета сыра.

Желаем приятного аппетита!