Закуска к пиву

Пиво – один из самых любимейших напитков в большинстве стран, но принято его пить с чем-то, и закуска к пиву является не менее важным составляющим невообразимого удовольствия. Уже стало традицией пить пиво с рыбой, солеными орешками, сырными палочками и т.д. И сегодня многое можно приготовить в домашних условиях, например сырные палочки – необыкновенные, нежные, легонько солоноватые, но необычайно вкусные. Готовим это вкуснейший рецепт без затрат!

Компоненты:

• Масло сливочное/маргарин – 150г

• Мука – 300г

• Сыр тертый – 150г

• Яйцо (желток) – 1шт

• Дрожжи – 100г

• Сметана – 50г

• Молоко

• Соль

Приготовление:

• Масло сливочное/маргарин растираются с мукой.

• Добавляются желток, сыр, дрожжи, заранее растворенные в теплом молоке, соль, сметана.

• Тесто вымешивается консистенции что-то между тестом на блины и оладьи.

• Полученное тесто оставляется для расстойки на час.

• Формуются колбаски длиной около 10см, толщиной примерно с палец.

• Палочки укладываются на противень, их поверхность смазывается яичным желтком и посыпается натертым сыром.

• Выпекаются до появления аппетитной румяной корки.

Готовим рецепт вкуснейший. Подаются к пиву!

Желаем приятного аппетита!