Как приготовить греческий салат?

Этот салат приняли считать как визитную карточку греческой кухни. Греческая кухня это одна из лучших в мире. Поэтому салат тоже должен получиться вкусным. Многие повара говорят, что настоящий греческий салат – это тонкая рецептура, которую не посмеет трогать никто. Но также существуют слухи, что некоторые повара всё-таки немножко изменяют рецепт. Вы спросите почему? По тому, что многие задаются вопросом, как приготовить греческий салат правильно. Поэтому и рецепты совсем немножко отличаются друг от друга. Но главные компоненты остаются не до торкаемыми. Компоненты греческого салата могут показаться довольно простыми, но они идеально гармонируют. И запомните овощи, в этом салате должны быть нарезанными больше крупно, чем мелко. Немножко узнали, а теперь приступаем к готовки.

Для этого салата нам понадобятся следующее продукты:

• Томаты 2-3 штуки (большие)

• Сладкий перец (сладкий)

• Оливки 150 грамм без косточек (зеленые или чёрные на ваше рассуждение)

• Сыр Фета – 100-120 грамм

• Масло оливковое 80-100 мл

• 1 большой огурец

• Лук (стоит фиолетовый)

• Салат (1 небольшой пучок)

• Перец молотый чёрный – 2 чайные ложки

• Соль (на вкус)

• Все томаты вымыть, осушить и порезать большими кубиками. Томаты должны бить сочными и резать их нужно с мякотью. Берём свежий огурец и моем , сушим и также режем кубиками, но если кожура у огурца твёрдая кожура то лучше её почистить. Теперь берём перец и также моем и сушим. Потом вынимаем серединку и нарезаем кубиками. Если это салат для гостей, то лучше всего взять красный и желтый перец для красоты и разрезать по половинке. Оливки нарезаем на половинки (по желанию можно на четыре части) но лучше всего на две. Берем наш лук, очищаем и нарезаем полукольцами. И остался у нас сыр. Поэтому мы берем и режем эго большими кусками (вместо сыра можно применять брынзу).

• Продукты все ссыпать в мыску и легко смешать, заправьте оливковым маслом и выложите получившуюся массу на салатные листья которые будут находиться на тарелке. Потом бережно выложите сыр и посыпьте перцем.

• Наше блюдо готово! Желаем приятного аппетита!