Запеченная скумбрия

Что может быть вкуснее на обед, чем запеченная скумбрия. У вас получится вкуснейшая скумбрия, поэтому готовим дома сами без затрат!

Всё что нужно нам для запекания скумбрии это:

• одна скумбрия

• один лук репчатый и морковь

• соль и черный перец (молотый)

• уксус столовый

• пищевая фольга

• приправы

И так приступаем:

• Берем свежезамороженную скумбрию. Очищаем её! Очищаем от внутренностей, моем. Теперь берем и очищаем лук репчатый с морковкой. Морковь моем, а потом режем вместе с репчатым луком полукольцами.

• Теперь берем морковь и лук репчатый бросаем в миску. Добавляем уксус. Перчим, солим и все старательно смешиваем. Ставим замариноваться на 10 мин, а после покласть в середину скумбрии. Сверху трем специями.

• Заматываем скумбрию в пищевую фольгу. И даем настояться 15 мин.. В это время разогреваем духовку до 180 градусов. После ставим в неё скумбрию на пол часа. По истечению времени достаем скумбрию с духовки, разворачиваем фольгу и можно звать семью обедать.