Горбуша запеченная в духовке

Если вы любите вкусную и полезную пищу, тогда Вам нужна горбуша запеченная. Этот рецепт замечательный, благодаря ему у вас получится вкуснейшая аппетитная горбуша, к тому же это все легко приготовить самому.

Всё что нужно нам для запекания горбуши в это:

• одна тушка горбуши

• два репчатых лука

• 200 грамм твердого сыра

• 200 грамм майонеза

• две моркови

• планировочные сухарики

• немножко петрушки, лавровый лист и приправы для гриля

• соль и черный перец (молотый)

• противень

• немножко приправы и свежей зелени для рыбы

• две ст. ложки растительного масла

• 30 грамм масла сливочного

Аппетитная горбуша приступаем готовить:

• Берем горбушу, очищаем её. Вынимаем внутренности а потом моем и делим на филе. Стараемся резать порционно. Теперь берем противень и смазываем его растительным маслом, а потом ложем на него горбушу . Теперь очищаем лук репчатый и морковь, а после моим их и режем соломинками.

• Трем сковороду маслом и обжариваем на ней морковь с луком до золотистой окраски. Теперь берем твердый сыр и трем его на крупной терке. Смазываем горбушу полностью майонезом. Потом солим её, перчим. Добавляем немножко приправы. Сверху выложиваем на неё морковь с луком, посыпаем перетертым сыром и планировочными сухариками. Ложем куски кубиков масла сливочного.

• Включаем духовку для разогрева. Потом печем горбушу при средней температуре 30 мин. По истечению времени выключаем духовку. Вынимаем противень. Ждем пять мин чтоб горбуша остыла. Декорируем её свежей зеленью и горбуша запеченная готова для подавания к столу.