Рубрика: Это интересно

Итальянская кухня

22 Декабрь 2020 Кухни мира  Нет комментариев

Мировая кухня сегодняшнего времени обогащена различными направлениями . Колоритная и темпераментная итальянская кухня представляет собой набор различных блюд. Соблазнительное и простое в приготовлении, а так же самое старинное блюдо, представляющее Италию – это лазанья. Родом из этой солнечной страны, особенно полюбилось нашему вкусу. Приготовить его довольно просто, самое главное обладать отличным настроением и желанием погрузиться в магию итальянских вкусов. Сегодня мы расскажем, как приготовить лазанью быстро и вкусно. Это вкусный рецепт из итальянского меню!

Читать полностью »

Йогурт

22 Декабрь 2020 Напитки  Нет комментариев

Йогурт, это самый лучший завтрак. Он не только полезен для детей, но и для взрослых незаменим. Бактерии йогурта восстанавливают микрофлору кишечника, они полезны для желудка. В нем содержится много кальция, который нужен для роста: ногтей, волос, костей. Впервые йогурт появился в России в 90 годах, и заняли большую часть рынка. Он хорошо продавался, но так как это скоропортящийся продукт, то потребление резко упало. Но с2004 года реализация опять пошла вверх и сейчас это популярный продукт раскупают на ура из-за нежного вкуса и полезных веществ. А история самого йогурта древняя, по рассказам он пришел к нам из народов-кочевников, которые в старину перевозили молоко в бурдюках в шкурах, на жаре оно быстро портилось и бактерии, попавшие в него, скашивали молоко, и получалось, что-то похожее на наш современный йогурт. Уже спустя немножко времени люди поняли если в свежее молоко добавить скисшее, то процесс скисания ускорялся. В домашних условиях йогурт сделать очень просто и добавлять в него можно куски фруктов, он будет вкуснее. Готовим вкуснейший йогурт!

Читать полностью »

Йогурт в мультиварке

22 Декабрь 2020 Рецепты  Нет комментариев

Йогурт - это кисломолочный продукт, который состоит из свежего молока и закваски. Это турецкое слово и переводится оно как «сгущений». Наши предки перевозили молоко на спинах ослов и коней, но из воздуха и из шерсти в него попадали бактерии, а жара производила брожения и тряска довершала дело и превратила молоко в кислый густой напиток, оно долго не портилось и при этом сохраняло все полезные вещества. Родиной йогурта является Балканский полуостров, деревня Фракия. Но сейчас есть новые технологии и его легко приготовить. Йогурт в мультиварке – это очень просто и вкусно. Поэтому мы предлагаем вам этот рецепт. Готовим дома вкусно!

Читать полностью »

Йогурт в домашних условиях

22 Декабрь 2020 Рецепты  Нет комментариев

Есть много легенд о появлении йогурта, одна из них о молодом пастухе, что забыл о молоке в сосуде, и оно прокисло. А если оставить свежее молоко на свежем воздухе, то оно природным путем изменяется под влиянием бактерий, но причиной брожения были именно бактерии в шкурах животных, которые хорошо влияли на этот процесс. Во время мореплавания, миграции людей из Восточной Европы рецепт йогурта распространился далеко в Средиземноморье. Даже арабские кулинары в своих книгах писали о вкусном десерте, который подавали на больших пиршествах, высокоуважаемым гостям. В состав домашнего йогурта входит только молоко и бактерии, а производители чего только дают в него, чтобы было вкусно, и долго хранился. Йогурт в домашних условиях готовить очень просто и безопасно, к тому же вкус и аромат бесподобный, если раз попробуете сделать дома, то больше не пойдете покупать готовый йогурт. Есть много рецептов, давайте попробуем один из них.

Читать полностью »

Ингредиенты для суши

22 Декабрь 2020 Блюда  Нет комментариев

Японская кухня вот уже несколько лет не дает покоя славянскому народу, рецепт приготовления и компоненты для суши прочно вошли в список домашних кулинарных книг домохозяек, ресторанного меню, служб доставок готовой еды и так дальше. Многие уже научились готовить их в домашних условия, другие только начинают это делать, остальные просто мечтают опять окунуться в этом необыкновенном экзотическом мире вкуса и аромата. Готовим сами, компоненты простые!

Читать полностью »

Имбирный чай

22 Декабрь 2020 Напитки  Нет комментариев

Очень ароматный и вкусный имбирный чай который очень полезный для человеческого организма. Ведь имбирь очень полезный при расстройствах пищеварения, радикулите, ушибах, кашле. Он также лечит кишечник, желудок, половую систему, печень, снимает головную боль, разжигает кровь. А также чай из имбиря хорошо выводит токсины из организма и лечит простуда. Поэтому мы предлагаем Вам рецепт, как правильно его приготовить. Варим вкусный чай без затрат!

Читать полностью »

Имбирное печенье

22 Декабрь 2020 Рецепты  Нет комментариев

Еще в далекие времена, во время крестовых походов в Европе стали появляться разные пряности, которые привозили с востока. Сахар и мед смешивали с пряностями и получались безумно вкусные лакомства. Есть легенда, что один монах любил экспериментировать на кухне и во время замешивания теста на пряники добавил имбирь. В монастыре это печенье понравилось всем, так и появилось имбирное печенье. Но не все могли приготовить эту вкуснятину, потому что имбирь стоял дорого и позволить себе такое печенье могли только дворяне, люди из богатых семей. Уже много лет в Европе на новый год готовят это печенье. Готовим просто, это вкусный рецепт!

Читать полностью »

Икра летучей рыбы

22 Декабрь 2020 Блюда  Нет комментариев

В приготовлении суши, роллов и других изысков полюбившейся нам японской кухни используется также икра летучей рыбы и другие компоненты, при этом данный рецепт суши под названием «Тобико» один из наиболее доступных по ценовой категории, так как входящие в это блюдо компоненты продаются практически во всех супермаркетах и сравнительно недорогие. Готовим, это очень аппетитная икра!

Читать полностью »

Почему нельзя экономить на продукции для кофейни: 5 важных приобретений от компании «‎Petrovka-horeca»

16 Декабрь 2020 Советы  Нет комментариев

Чашка кофе. Кто-то пьет его утром, кто-то днем. Для одних кофе такой же продукт, как и любой другой, другие не представляют без него ни дня. Даже те, кому не нравится его вкус, признают, что в запахе зерен что-то есть.

Читать полностью »

Что можно приготовить из слоеного теста?

15 Декабрь 2020 Рецепты  Нет комментариев

Слоеное тесто можно приобрести в магазине или приготовить в домашних условиях своими руками. Изделия из слоеного теста могут быть самыми различными, начиная с различных слоек и рулетов и заканчивая всеми любимыми тортами, так, как это тесто практически универсальное, при этом оно воздушное и нежное. Готовим дома просто вкусные изделия!

Читать полностью »