Чем полезны драники

Картофельные оладьи, поджаренные на подсолнечном масле, изначально не могут быть полезными – так думает абсолютное большинство людей. Но при этом почти все эти скептики при случае ни за что не откажутся отведать драников. Не правда ли, смахивает не детскую шуточку, когда, чтобы игрушка досталась тебе одному, ты наговариваешь на неё товарищу.

И абсолютно все любители такого блюда, как драники картофельные, знают, что измельчённый картофель, да ещё и обжаренный на сковороде, вряд ли принесёт их организму ощутимую пользу в плане насыщения полезными витаминами и аминокислотами. Но всё равно продолжают уплетать горячие картофельные оладьи. Дело здесь в другом, такое блюдо пойдёт на пользу в первую очередь потому, что оно любимо. За что люди так полюбили драники картофельные, будет для вас загадкой только до того, пока вы сами не снимите пробу с этого блюда. Тёплые, нежные, в сметанной подливке – домашние драники просто таят во рту. Да и по вкусовому диапазону их сложно сравнить с каким-либо другим блюдом – настолько они совершенны.

Нечего и говорить о пользе драников. Опытные хозяйки так вам ответят на этот вопрос: голодному желудку будет польза от всякой еды. Шутки шутками, но картофельные оладьи и в правду отлично утоляют голод, даже несколько драников позволяют почувствовать сытость всего организма. А если вы хотите больше пользы, то ешьте драники с таким гарниром, как квашеная капуста, рецепт её включает по истине только здоровые продукты. Вообще драники можно есть с чем угодно. Но поскольку мы ищем здоровое и правильное сочетание, то обратим своё внимание на домашнюю заготовку под названием икра кабачковая, рецепт которой, может быть, ещё более древний, чем рецепт драников. Даже если вы сидите на диете, то один раз побаловать себя можно. И даже лучше, если этот один раз вы потратите не на какие-то сладости, а на вкусные, домашние дранички. Чтобы компенсировать отсутствие в драниках витаминов и прочих полезных веществ, скушайте с ними такое простое блюдо, как квашеная капуста, рецепт её известен многим диетологам, как рецепт средства для похудения.

Самое парадоксальное на счёт драников, так это то, что многие после знакомства с рецептом этого блюда (почистить картофель и потереть его на колючей тёрке, к полученной смеси добавить измельчённый лук, одно яйцо и соль, всё перемешать и  выпекать (жарить)), приравнивают его к жареной картошке. А ведь между ними огромная разница. Да что тут говорить, дайте человеку попробовать и он сам всё почувствует. Ну и, если отважитесь угостить кого-то картофельными лепёшками, то не упустите возможность – познакомьте гостя и с другим необыкновенным блюдом русской кухни под названием икра кабачковая, рецепт её, я полагаю, вам известен от ваших бабушек.

Что бы кто ни говорил о пользе драников, несомненной остаётся их популярность. Число поклонников этого блюда невероятно велико и при чём счёт идёт не на единицы, а на целые страны. Три страны: Россия, Беларусь и Украина до сих пор не могут выяснить, кто же из них первым придумал такое замечательное блюдо, о пользе которого в этих краях никто не спорит, потому что она как и вкус – бесспорна.