Волшебная диета для хорошего настроения

«Что-то грустно и скучно, а не заглянуть ли в холодильник?» Именно от таких мыслей появляется желание заглянуть на кухню и поискать чего-нибудь вкусненького.

Но не развеивать грусть кусочком тортика или швейцарским фондю — губительно для фигуры. Тогда чем?

Именно в такие моменты, когда нужно поднять настроение и снизить вес специалисты рекомендуют диету оптимистки. Вам до сих пор кажется, что бутерброд с колбасой и пачка чипсов — это самое идеальное средство от хандры? Откуда эта твердая уверенность? Она родом из детства! Наверное, вы замечали, что одни продукты употреблять в пищу гораздо приятнее, чем другие? И в минуту грусти и печали они могут помочь поднять настроение. В чем волшебная сила продуктов-«утешителей»?

Дело в том, что некоторые продукты помогают нам вспоминать какие-то приятные моменты нашей жизни. Это еда, которая у нас ассоциируется с безмятежным и спокойным детством: мандарины, мороженое, пирожное эклер, шоколад или даже тарелка жареной картошки — у кого что.

Но, к сожалению, весы быстро покажут, что этот способ «заесть» тоску ошибочный. Кстати, бутерброд с колбасой, а точнее преобладание таких продуктов в рационе, может сам по себе стать причиной плохого настроения. Потому что такая пища — это еда, лишенная важных для жизненного тонуса и хорошего настроения веществ.

Витамины, А и В

Депрессия, плохое настроение, апатия могут объясняться тем, что ваш организм недополучил с пищей определенные витамины и минералы.

Витамин А. Оказывает общеукрепляющее действие на организм и активизирует работу мозга. Этот витамин содержится во фруктах и овощах оранжевого или красного цвета, говяжьей печени, морской капусте и яичном желтке.

Важно! Витамин, А усваивается только в присутствии жиров. То есть говяжью печень тушите в низкокалорийной сметане, а морковный сок пейте со сливками.

Витамин В. Очень важен для правильного функционирования нервной системы. К примеру, пантотеновая кислота или В5 известна как антидепрессивный витамин, повышает способность организма к сопротивлению недугам и хандре. Содержится в печенке, бобовых, орехах, различных растительных маслах.

Важно! Не может накапливаться в организме и должен поступать ежедневно с пищей.

Магний

Беспричинное беспокойство и раздражительность специалисты связывают с недостатком этого минерала в организме. Магний содержится в семечках, отрубях, хлебе, какао и орехах.

Важно! Специалисты считают, что от недостатка магния в организме страдают 90–95% человечества. Срочно восполняем дефицит!

Антиоксиданты

Витамины Е и С, селен, цинк, а также биофлавоноиды. Антиоксиданты содержаться в винограде, красном вине, в зерновых культурах.

Важно! По мнению диетологов десятью самыми сильными антиоксидантами считаются: черника, изюм, малина, шпинат, свекла, чернослив, капуста, ежевика, земляника и брюссельская капуста.