-
Фуршетное меню от Yaris Catering
14 Январь 2021 Советы
-
Фуршеты проводятся на разных торжественных событиях. Удобство для хозяев состоит в том, что им не надо беспокоиться о гостях. Они сами будут себя обслуживать. На фуршете может присутствовать большое количество людей. На фуршетном столе много разных блюд: горячих, закусок и винных напитков, как на шведском столе.
Особенности организации фуршета
Заказать фуршетное меню от Yaris Catering можно по этой ссылке https://yaris-catering.com.ua/menu/organizaciya-i-provedenie-furshetov-kiev/furshetnoe-kejtering-menyu-variant-3-ot-restorana-yaris-catering-v-kieve/.
Такой стол обладает следующими особенностями:
- Самообслуживанием;
- Минимальными затратами для проведения;
- Отсутствием смены блюд;
- Отсутствием стульев (гости должны есть стоя);
- Использованием одного прибора – вилки;
- Экономии на покупке продуктов;
- Большим количеством блюд на столах;
- Проводится для общения.
Положительные стороны фуршетного стола
Здесь стоит отметить следующие моменты:
- Гости могут свободно перемещаться и общаться;
- Мероприятие продолжается не долго;
- На мероприятие может прийти много людей;
- Хозяевам не приходится постоянно находиться в напряжении.
Организация фуршетного стола обладает некоторыми особенностями:
- Используются скатерти-мальтоны;
- Блюда раскладывают на высоких столах;
- Организуют свободные проходы между столами, для комфортного перемещения гостей;
- Первыми на столе оказываются блюда, не требующие заморозки;
- Масляные и майонезные продукты ставят в самом конце;
- Фуршетный стол украшают цветочными композициями.
Фуршетные столы можно накрывать на корпоративных вечеринках, банкетах, встречах, презентациях, праздниках, дне рождения. Особенно удобно проводить сделки и деловые встречи. Необязательно это делать внутри помещения. Можно накрыть столы во дворе, под шатрами. Выбор места зависит от предназначения фуршета. Также может быть организован мини-фуршет. Цели проведения бывают разные. При проведении мероприятия на природе, пользуются пластиковой мебелью.
При составлении меню выбирают вкусные и сытные блюда, в основном не требующие использования столовых приборов. Много различных бутербродов, пирожков, сырных и мясных нарезок, лаваш, икра. Пища должна сочетаться с предложенными для стола напитками. Важно чтобы у гостей после фуршета не возникли проблемы с пищеварением. Лучше заказать меню профессионалам.
Написать комментарий
Вы должны войти чтобы оставлять комментарии.
Последние комментарии