Рубрика: Блюда

Тем, кто любит готовить выпечку

24 Сентябрь 2016 Блюда  Нет комментариев

При приготовлении теста каждая хозяйка имеет свои секреты. В нашем материале вы найдете советы, которые упрощают процедуру приготовления теста и помогают улучшить качество выпечки.

Читать полностью »

Блюда на Новый год

10 Октябрь 2013 Блюда  Нет комментариев

Новый год - праздник, который традиционно отмечают в большой дружной компании, собираясь с родными или лучшими друзьями за большим столом.

Читать полностью »

Банановый хлеб – блюдо австралийской кухни

9 Апрель 2013 Блюда  Нет комментариев

Банановый хлеб – блюдо австралийской кухни, также известное под названием "банановый пирог". Это сладкий кекс, начиненный зрелыми бананами. Распространен он не только в Австралии, но и в США. Именно из Штатов он и пришел, лишь затем став национальным на Пятом континенте.

Читать полностью »

Тортилья

9 Апрель 2013 Блюда  Нет комментариев

Тортилья, тортийя - в переводе с испанского означает "круглая лепешка". Это изделие из пшеничной или кукурузной муки, в основном употребляемое в США, Центральной Америке и Мексике.

Читать полностью »

Чурчхела – грузинское блюдо

4 Апрель 2013 Блюда  Нет комментариев

Чурчхела в переводе с грузинского означает "суджук с грецкими орехами". Это популярная восточная сладость с нанизанными на нитку орехами, обильно политыми загустевшем виноградным сиропом. Чурчхела отличается большим сожержанием глюкозы и фруктозы (концентрация может доходить до 50%). Сладость является национальной в Грузии и Армении. Выделяют несколько ее сортов, например, имеретинская или кахетинская.

Читать полностью »

Якитори или “жареная птица” – японское национальное блюдо

4 Апрель 2013 Блюда  Нет комментариев

Якитори или "жареная птица" - японское национальное блюдо с кусочками курятины.

Читать полностью »

Пицца – итальянское национальное блюдо

4 Апрель 2013 Блюда  Нет комментариев

Пицца - исконно итальянское национальное блюдо. По внешнему виду - это лепешка, покрытая сыром, помидорами, луком, грибами, кусочками мяса и прочим.

Читать полностью »

Бешбармак – национальное блюдо многих восточных стран

4 Апрель 2013 Блюда  Нет комментариев

Бешбармак - национальное блюдо многих восточных стран, таких, как Киргизия, Узбекистан и Казахстан. Переводится, как "пять пальцев", другое название - "инкаль". "С чем связано такое название?" - спросите вы. Все просто: кочевые племена не использовали столовые приборы для приема пищи, а ели мясо руками.

Читать полностью »